Casi di successo / jc-mackintosh
ALIMENTARE PREMIUM · 2019—2021
JC Mackintosh: tracciabilità del tonno rosso, dalla barca alla tavola
ERP verticale per un'azienda di tonno rosso premium che gestisce l'intero processo dalla cattura alla vendita al cliente finale.
LA SFIDA
Digitalizzare un processo produttivo artigianale ed esigente: catture, ingresso al mercato ittico, ronqueo (sezionatura), etichettatura, spedizioni, stock fresco/congelato/affumicato e tracciabilità completa.
LA SOLUZIONE
ERP su misura con tracciabilità tramite codice QR, gestione dello stock multi-stato, integrazione logistica con MRW, bolle, fatturazione ed esportazione contabile, con app web e mobile.
CAPACITÀ APPLICATE
ERP verticale
Tracciabilità QR
Stock multi-stato
Integrazione logistica
Fatturazione e contabilità
RISULTATO
Tracciabilità completa di ogni pezzo e gestione integrale del business in un unico sistema.
APPLICAZIONE DELL'IA NEL PROGETTO
Previsione della domanda, generazione automatica della documentazione di lotto e assistente interno per la consultazione delle pratiche.